Descrizione
Nato dalla tradizione secolare dell’Ayurveda e dall’eccellenza del Caseificio Artigiano Zanchetta, Be My Ghee è il primo ghee biologico italiano, un tesoro di benessere e sapore.
Prodotto con latte 100% biologico da allevamenti selezionati (Origine UE), questo ghee è puro al 100%: senza lattosio, senza caseina, senza conservanti e naturalmente senza glutine.
Un processo produttivo all’avanguardia, rispettoso dell’ambiente e attento alla sostenibilità, garantisce un prodotto di qualità superiore, ottenuto con la massima cura per ridurre al minimo l’impatto ambientale.Be My Ghee è più di un semplice grasso: è un’esperienza gustativa raffinata.
La sua lavorazione tradizionale, che elimina acqua e zuccheri, lo rende un grasso nobile, altamente digeribile anche per gli intolleranti al lattosio.
Un tocco di sapore autentico che arricchirà ogni tua ricetta, donando un gusto unico e una consistenza vellutata.Lasciati conquistare dalla sua versatilità: dalla padella al forno, dalle salse ai dolci, Be My Ghee si adatta a ogni tua esigenza culinaria. Dona un tocco magico alle tue preparazioni: rosola perfettamente arrosti e pesce, crea salse cremose e vellutate, rende i tuoi dolci fragranti e morbidi. Perfetto per condire insalate, spadellare verdure, arricchire il tuo porridge mattutino o semplicemente da spalmare su crostini.
Be My Ghee: un piccolo gesto per il benessere quotidiano, un grande sapore per una vita più sana e gustosa.
Disponibile in comodi vasetti da 100g, 200g e 500g.
Conservalo in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e calore.
Un piccolo assaggio al giorno (2-3 cucchiaini) è sufficiente per godere appieno dei suoi benefici.
Scegli Be My Ghee: scegli la qualità, scegli il benessere, scegli il gusto autentico.
caldare il Ghee: In una padella antiaderente, sciogliere il Be My Ghee a fuoco medio. Il suo aroma delicato si sprigionerà subito.Rosolare l'aglio: Aggiungere l'aglio tritato e lasciarlo soffriggere per circa 30 secondi, fino a quando non sarà leggermente dorato, facendo attenzione a non bruciarlo.Cuocere le zucchine: Aggiungere le rondelle di zucchina, salare leggermente e cuocere per circa 5 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando saranno tenere ma ancora leggermente croccanti.Cuocere i gamberi: Aggiungere i gamberi alla padella e cuocere per 2-3 minuti per lato, fino a quando non saranno cotti e di un bel colore rosa.Condire e servire: Aggiungere il succo di limone, mescolare delicatamente e condire con sale e pepe nero fresco a piacere. Guarnire con prezzemolo fresco tritato e servire immediatamente. Il sapore delicato del ghee si sposerà perfettamente con la freschezza dei gamberi e delle zucchine.Suggerimenti:Per un tocco di piccantezza, aggiungere un pizzico di peperoncino rosso in polvere insieme all'aglio.Se preferite, potete aggiungere anche altri aromi, come timo o rosmarino.Accompagnate questo piatto con del riso basmati o una semplice insalata verde.Buon appetito!
Kimberly –
PERFETTO